Här hemma är alla barnen hemma och har sommarlov. Det är stor åtgång på bullar!
Ska jag vara riktigt ärlig så är jag rent ut sagt urkass på att baka bullar. Dem blir nog goda men tyvärr inte vackra, kan lätt brännas i botten mm mm. Jag är dock säker på att DU fixar dem galant för själva receptet är kalasbra, mycket goda bullar. Sonen gör fina och bullar dock! Som du ser är det inte han som har bakat den här gången....
Butterkaka eller Systerkaka som den också kan heta gör jag i slutet på en deg. Jag gör nästan alltid dubbel sats och hinner då tröttna på att göra bullar. Så då åker dem ner i en form med löstagbar kant och vips så finns det en Butterkaka. Dem blir oftast lite finare också.
Så ge mig gärna dina bästa tips på bullar!! Dem behöver jag, hihi!
Vaniljbullar och Butterkaka
5 dl mjölk
50 g jäst för söta degar
0,5 tsk salt
1 dl socker
ca. 13 dl vetemjöl (spara 1 dl till utbaket)
Fyllning
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar