Google+ Followers

onsdag 7 augusti 2013

Sauce a la Lanzarote


 
För några år sedan så bestämde vi oss för att åka på en "Budgetresa" till Lanzarote. Vi hade inte råd med All inclusive utan det var laga mat som gällde. Ja, inte klagar jag över det! Det var kanske inte det största utbudet i butiken men självklart fanns det Bacon! Oj vad jag gillar att få gå i butiker och botanisera bland alla konstigheter man kan hitta. Nu var det lunchdags och 3 hungriga barn hade inte riktigt tid med sin "matnördiga" mamma....ja pappan var hungrig han också. Enkelt och snabbt och barnen önskar fortfarande såsen från Lanzarote.
 
Sauce a la Lanzarote
 
2 pkt bacon
½ paket färskost av philadelphiaosttyp
3 dl grädde
1 finhackad gul lök
salt och svartpeppar
 
Servering
 
Pasta, paprika och slätbladig persilja
 
Färs lök och bacon, tillsätt övriga ingredienser, sjud 10 minuter.

2 kommentarer:

Mia sa...

Mums, jag vart hungrig på störterotmos!

Anna Marias matblogg sa...

Hihi...vilket roligt uttryck -störterotmos! Ska genast börja användas :-)