Julpyssel i Nybban

Juldagstips till Martina

Nu ska det lagas i Nybban kan jag meddela. Tips önskades - alla ska hjälpas åt att laga mat på juldagen - så mysigt det är. Smårätter var det tänkt. Jag har letat lite efter julinspirerade rätter men ändå inte helt vanlig julmat. Om man nu hellre ville laga en gryta ( vilket jag är väldigt förtjust i...) så rekommenderar jag Glöggryta - den är underbar!

Här är några tips - klicka och kom till receptet!

Ansjovisrulle

AnnaPannas julsallad

Aptitretare på kavring

Avocado och kräftstjärtsallad

Ölandsröra med rökt fisk

Blinier med löjrom, creme fraiche och finhackad rödlök

Citrusmarinerad gravlax

Fisk och skaldjurspaté


Ha nu en jätte-trevlig JUL!!!! Stor julkram!!!

Mitt tävlingsbidrag till Linas roliga tävling!

En av mina matbloggsfavoriter - Lina har utlyst en rolig tävling. Var med du också och tävla här. Hon undrar vilken som är din favorit på julbordet.

För min del så behöver jag något som bryter av allt det feta goda på julbordet. Med andra ord en härlig sallad. Denna sallad är julig och innehåller mycket som jag förknippar med julen och den passar på julbordet.

Annapannas julsallad

8 dadlar (gärna i lösvikt, de är godast)

100 g cheddarost i små bitar

1 gul paprika i små bitar

1 stort äpple i små bitar

½ rödlök i skivor

5 rädisor i skivor

150 g blandad sallad ( gärna ekblad, lollo rosso och ruccola)

2 dl strimlad grönkål

½ dl valnötskärnor

Dressing
2 tsk senap

1 dl matlagningsgrädde

1 pressad vitlöksklyfta

Blanda dressingen. Blanda alla ingredienserna till salladen. Häll över dressingen. MUMS!!