torsdag 30 maj 2013

Godaste smöret till grillat


Hur gott är det inte med ett smör som smälter ner över den goda köttbiten? Godast är det hemgjorda smöret. Inga krusiduller alls. Ta vilka kryddor du gillar. Det här gillar vi. Rivet citroncest i är också gott. Gör rejält med smör, ta fram och skiva det frusna smöret och lägg tillbaka resterande smör i frysen. Gör några olika när du ändå håller på. Rivet citronskal är också gott i.

Perfekt present att ta med på grillfesten också!

Godaste smöret till grillat

150 g smör
2-3 pressade vitlöksklyftor
1 tsk Chiliflakes
Salt och svartpeppar
3 msk hackad persilja

Blanda allt. Snurra in smöret till en korv och frys in.
 


Inga kommentarer: