Grillad hemgjord hamburgare extra allt!

Grillad burgare! Ja jösses så gott! Den här goda varianten blev vi bjudna på hos goda vännerna Linda och Rickard. Jag bidrog med hamburgerdressing :-)

Linda bästa Burgare

800 g blandfärs
1 ägg
2 msk soja
2 msk chilisås
1 msk paprikapulver
Salt och svartpeppar

Blanda allt. Forma tunna hamburgare. Grilla!

Hemgjord hamburgerdressing

1 burk creme fraiche
3 msk chilisås
salt och vitpeppar
½ tsk paprikapulver
½ finhackad gul lök
2 msk bostongurka

Blanda allt, låt stå ett par timmar. Görs med fördel dagen innan.