Google+ Followers

söndag 12 maj 2013

Grillad hemgjord hamburgare extra allt!

Grillad burgare! Ja jösses så gott! Den här goda varianten blev vi bjudna på hos goda vännerna Linda och Rickard. Jag bidrog med hamburgerdressing :-)

Linda bästa Burgare

800 g blandfärs
1 ägg
2 msk soja
2 msk chilisås
1 msk paprikapulver
Salt och svartpeppar

Blanda allt. Forma tunna hamburgare. Grilla!

Hemgjord hamburgerdressing

1 burk creme fraiche
3 msk chilisås
salt och vitpeppar
½ tsk paprikapulver
½ finhackad gul lök
2 msk bostongurka

Blanda allt, låt stå ett par timmar. Görs med fördel dagen innan.




 

Inga kommentarer: