Google+ Followers

söndag 9 december 2007

Krämig senapssill - ännu ett steg närmare jul



Senapssill med creme fraiche är bara så gott. Visst det funkar med senapssås gjord på ägg och olja också. Jag tycker bara det är godare med dennna mjuka variant - blir rundare i smaken och inte så ettrig. Dessutom så fantastiskt enkel att göra med 5-minuters-sill.


Senapssill
4 p

1 pkt 5-minuters-sill
2 dl creme fraiche
3 msk söt senap ( jag tog grovkornig söt-stark senap)
½ dl hackad dill

Låt sillen rinna av väl. Skär den i bitar. Blanda såsen och häll över sillen. Låt stå i kylen ett dygn innan servering.

1 kommentar:

Dubbelörnen sa...

Bara så du vet att alla sillar noteras *skrattar*.

Kram o tack igen