Tomat och basilikasallad
Några söta och fina tomater
en halv kruka färsk basilika
lite olivolja
en gnutta socker
lite balsamvinäger
salt och vitpeppar
Blanda olja, vinäger, salt, vitpeppar och socker. Smaka av. Hacka tomaterna och strimla basilikan. Blanda med vinägretten. Låt stå en liten stund.
2 kommentarer:
Vilken härlig blogg jag hittade här!!
Godsakerna nere i Malmö låter hur gott som helst. Brukar besöka Rinkeby o Tensta när jag är i Stockholm. Handlade alltid där när vi bodde i stan. Sesamringarna är våra favoriter. Finns i varje gatuhörn i Istanbul där min man kommer ifrån.
Ska nu leta efter sillen... *skrattar* o länkar till dig om det går bra. För här vill jag fortsätta kika in ;)
Kram
Tomatsallad passar till så många olika rätter, jag tycker om att ha lite lök i också ! :)
Skicka en kommentar