Google+ Followers

tisdag 2 oktober 2007

Sjuksköterskedejt


Äntligen! Det är inte så ofta vi numera får ihop vår tid för att kunna träffas men nu så! Ulla, UllaBritt och jag. Tre systrar som läste ihop under 3 år. Träffades hos Ulla denna gång. Denna delikata lunch blev vi serverade!

Fetaostfyllda färsbiffar med klyftpotatis och två goda såser 4p


de mycket goda biffarna

0.8 kg blandfärs

1 gul lök

2 st äggulor

½ dl mjölk

300 g purjolök

120 g fetaost


Fräs finhackad lök i smör, låt svalna. Blanda den med färsen, äggulor och mjölk. Skölj och dela purjolöken på längden, hacka den och fräs den i lite smör. Skär fetaosten i fina tärningar och blanda med purjolökshacket. Arbeta ihop fetaost, purjolök och färsen. Gör antingen 4 stora biffar eller fler mindre. Stek biffarna i smör, salta och peppra dem och efterstek i ugn ca 10 minuter.

Såserna som serverades: Tzatsiki och Chiliyoghurt ( turkisk yoghurt, färsk röd chili, paprikapulver och salt).

Och till detta goda en fräsch sallad och klyftpotatis.


Tack för maten och tipset!








Toppen-systrar!


Lill-Pluttan fick

så klart följa med.


1 kommentar:

CresceNet sa...

Oi, achei seu blog pelo google está bem interessante gostei desse post. Gostaria de falar sobre o CresceNet. O CresceNet é um provedor de internet discada que remunera seus usuários pelo tempo conectado. Exatamente isso que você leu, estão pagando para você conectar. O provedor paga 20 centavos por hora de conexão discada com ligação local para mais de 2100 cidades do Brasil. O CresceNet tem um acelerador de conexão, que deixa sua conexão até 10 vezes mais rápida. Quem utiliza banda larga pode lucrar também, basta se cadastrar no CresceNet e quando for dormir conectar por discada, é possível pagar a ADSL só com o dinheiro da discada. Nos horários de minuto único o gasto com telefone é mínimo e a remuneração do CresceNet generosa. Se você quiser linkar o Cresce.Net(www.provedorcrescenet.com) no seu blog eu ficaria agradecido, até mais e sucesso. (If he will be possible add the CresceNet(www.provedorcrescenet.com) in your blogroll I thankful, bye friend).