Så superenkelt och så gott! Ungarna gillar det, ja helt enkelt kalasbra! Går att variera i det oändliga. Olika såser, olika kött osv. Här är en variant.
Kycklingtortilla med tomatsås och guacamole
4 p
4 kycklingfiléer i munsbitar
2 tsk spiskummin
1 tsk chilipulver
1 tsk paprikapulver
salt och vitpeppar
Stek kycklingen, krydda.
Guacamole
1 mosad avocado
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk pressad citronsaft
salt och vitpeppar
½ dl lätt creme fraiche
Blanda allt. Smaka av, krydda mer om det behövs.
Gör så här: fyll tortillan - eller pitabrödet med grönsaker (sallad, tomater, gurka, rödlök, majs), kyckling, tomatsås - gör egen om du vill jag tog färdig tomatsalsa på burk, guacamole. Vik ihop och njut!!
2 kommentarer:
Mums! Guacamole är ju såå gott!
Hej! Ännu ett kanon recept! Simon(min son) kom hem vrålhungrig efter sin hockeyträning och han bara satt och njöt,härlig syn.Nu ska jag leta i dina recept och se vad vi ska äta i veckan,garanterat ska det bli en kladdkaka till fredagen!Camilla
Skicka en kommentar